Пятый Международный рыбопромышленный форум станет самым масштабным
20.09.2022
С 21 по 23 сентября в КВЦ «Экспофорум» пройдет 5-й юбилейный Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий Seafood Expo Russia 2022. Мероприятие, как ожидается, станет самым масштабным за всю историю его проведения.
«Ключевая задача рыбопромышленного форума в Санкт-Петербурге — обеспечить профессиональное обсуждение международных тенденций отрасли», — отметил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков, слова которого приводит пресс-служба ведомства.
К юбилейному Международному рыбопромышленному форуму приковано особо пристальное внимание рыбной отрасли, перед которой стоят масштабные задачи: продолжить модернизацию флота, перерабатывающих мощностей и всей инфраструктуры; настроить логистические цепочки поставок на новые внутренние и экспортные направления; увеличить производство продукции глубокой переработки и потребление рыбы; обеспечить технологическое развитие и дальнейший рост производства аквакультуры.
В Seafood Expo Russia примут более 400 компаний. Выставка ежегодно объединяет на своей площадке представителей всех областей рыбной промышленности и звенья товаропроводящей цепи от вылова и выращивания рыбы до доставки готовой продукции конечному потребителю.
С объединёнными региональными стендами выступят Астраханская, Калининградская, Мурманская, Новгородская, Ростовская, Сахалинская области, Республики Карелия и Крым. Мероприятие посетят делегации из Абхазии, Белоруссии, Евразийской экономической комиссии, Сельскохозяйственной и продовольственной организации Объединённых наций (ФАО ООН). К участию также приглашены делегации из Гвинеи-Бисау, Мозамбика, Мадагаскара, Казахстана, Аргентины, Южной Кореи, Таиланда, Ирана, Перу.
В этом году экспозиция выставки будет расположена в двух павильонах КВЦ «Экспофорум». В павильоне H расположатся конструкторские бюро, верфи, производители и поставщики оборудования. В выставочном зале G будут представлены разделы вылова и переработки, готовой продукции, аквакультуры, сбыта, логистики и других услуг для отрасли.
Здесь же будут организованы дополнительные проекты для популяризации потребления рыбной продукции и стимулирования сбыта: «Витрина новинок» и Ритейл Центр, на площадке которого в прошлом году проведено свыше 750 раундов переговоров и подписано 90 соглашений о поставках рыбной продукции на полки магазинов.
Кроме того, гости форума и выставки смогут посетить зону мастер-классов Russian Seafood Show, где бренд-шефы лучших ресторанов страны поделятся с коллегами оригинальными рецептами рыбных блюд. Для участников и посетителей мероприятия откроется рыбный ресторан «Дикий улов» с авторским меню из дикого дальневосточного лосося и лососёвой икры путины этого года, охлаждённой мурманской трески, крабов, трубачей и других морепродуктов.