Новые технологии и инновации в пищевой промышленности представят на выставке InterFood Astana 2023
29.05.2023
С 31 мая по 2 июня в Астане пройдет 23-я Казахстанская Международная выставка пищевой промышленности Interfood Astana 2023.
Более 70 компаний из Армении, Беларуси, Вьетнама, Германии, Казахстана, Китая, Малайзии, России и Узбекистана представят на своих стендах новинки продуктовых портфелей, современные технологии и инновации в области пищевой промышленности, напитков, ингредиентов и упаковки.
В этом году выставка пройдет в новой локации – современном Назарбаев Центре. Новое месторасположение выставки неслучайно, Назарбаев Центр отвечает всем последним техническим требованиям, позволяющим участникам выставки полномасштабно презентовать свои услуги и продукцию. Расположение Назарбаев Центра в центре города обеспечивает легкий доступ для посетителей и участников выставки, что позволяет максимально эффективно использовать время и ресурсы на проведение бизнес-встреч и переговоров.
В составе большого национального стенда выступят компании из Беларуси, также Кабардино-Балкарская Республика, Оренбургская, Пензенская и Челябинская области Российской Федерации познакомят аудиторию с новинками собственного производства и дистрибьюции в составе коллективных стендов.
В 2023 год расширилась география участников выставки, её международный состав представлен впервые такими странами как Армения и Малайзия. Впервые с самостоятельным стендом, без официальных представителей и дилеров участвует завод-производитель ОАО «Ереванский коньячно-винно-водочный комбинат Арарат». Также со своей продукцией дебютирует ведущий производитель специальных пальмовых масел и жиров из Малайзии – Intercontinental Specialty Fats Sdn. Bhd. («ISF»). ISF производит полный спектр альтернатив какао-маслу, включая эквиваленты какао-масла (CBE), заменители какао-масла (CBR) и заменители какао-масла (CBS), жиры для начинки и спреды для шоколадной и кондитерской промышленности.
К числу участников после пандемии вернулся постоянный участник выставки компания – KRONEN GmbH (Германия), которая производит оборудование для переработки овощей и фруктов.
Помимо горячего пула участников для посетителей выставки в течение трех дней работы площадки будет сформирована деловая программа, в расписание которой войдут конференция, презентации от экспонентов, практические мастер-классы кулинарного и кофейного искусства, дегустации продуктовых линеек прямо на выставочных стендах.
Совместно с ОЮЛ «Ассоциация упаковщиков Казахстана» и ОЮЛ «Ассоциация переработчиков вторичного сырья Казахстана» пройдёт Конференция «Барьеры по увеличению сбора и переработки вторичного сырья в Казахстане», в ходе которого эксперты-практики обсудят вопросы вторичной переработки, перспективы, экономические и экологические выгоды с участием Министерства экологии и природных ресурсов, отраслевых ассоциаций и ведущих компаний-переработчиков.
По традиции на площадке выставки будет организован Ритейл-Дистрибьютор Центр - специализированная площадка для встреч поставщиков продуктов питания с представителями торговых сетей и дистрибьюторами Казахстана. В 2022 году в рамках B2B встреч на площадке Ритейл-Центра состоялось свыше 150 прямых переговоров.
Эксперты отрасли проведут бизнес-сессию на тему «Устойчивого развития бизнеса: производство, лидерство, маркетинг и продвижение», в ходе которой планируется обсуждение вопросов механизмов адаптации в быстроменяющихся экономических условиях, организационной устойчивости и мотивирующего лидерства на предприятиях пищевой промышленности, инноваций как основы стратегических изменений, оптимизации процессов на предприятиях пищевой промышленности. Также спикеры поднимут темы устойчивости экономических стратегий и выбора стратегических альтернатив, интеграции и полного цикла производства как эффективной модели масштабирования бизнеса, создания имиджа предприятия как катализатора устойчивого развития, а также сертификация безопасности пищевых продуктов как возможность расширения рынков сбыта.