«Вино России. Первая пятилетка» – ключевая тема четвертого Российского винодельческого форума
11.11.2025
С 12 по 13 ноября в Москве пройдет 4-й Российский винодельческий форум – главная площадка для профессионального диалога участников отрасли виноградарства и виноделия.
Форум объединит представителей отрасли виноградарства и виноделия, регулирующих органов и экспертного сообщества. Деловая программа мероприятия в этом году включает в себя более 20 тематических сессий, мастер-классов и дискуссий. Впервые в истории Форума состоится эногастрономическая программа с участием известных шеф-поваров и рестораторов России.
«Программа Форума отражает масштаб и зрелость российской винодельческой отрасли. Сегодня виноделие объединяет не только регионы России, но и партнеров из стран БРИКС, научные центры, а также предприятия из отрасли гостеприимства и туризма. Форум становится площадкой для формирования международной повестки и, через тематику винной культуры, укрепления культурного и делового взаимодействия через вино», – отметил советник Президента Российской Федерации, ответственный секретарь Оргкомитета форума Антон Кобяков.
Особое внимание в программе уделено вопросам регулирования отрасли. Стратегическая сессия «Практика регулирования и поддержки отечественного виноделия. Вопросы виноделов и ответы государства» станет площадкой для диалога производителей и органов власти. Участники обсудят механизмы совершенствования законодательной базы и меры поддержки.
Деловая программа Форума рассчитана на два дня и включает дискуссии, сессии и практические мероприятия. В первый день будут рассмотрены исследования потребительского спроса, влияние климатических изменений на виноделие, развитие профильного образования, а также архитектурное проектирование винодельческих хозяйств.
Во второй день обсуждение будет сосредоточено на продвижении российского вина. В программе – выступления шеф-поваров и сомелье о вине в контексте новой русской кухни, презентации молодых энологов, винно-туристическая секция, а также отдельная дискуссия по вопросам производства безалкогольного вина.
Также во второй день форума пройдет пленарная сессия «Вино России. Первая пятилетка», которая подведет итоги развития отрасли и обозначит ключевые ориентиры на будущее. Модератором выступит член Правления АВВР Дмитрий Киселев. Среди приглашенных спикеров – заместитель Председателя Правительства Российской Федерации Дмитрий Патрушев, президент НИЦ «Курчатовский институт» Михаил Ковальчук, председатель правления Россельхозбанка Борис Листов, губернатор Севастополя Михаил Развожаев, президент Фонда «Общественное мнение» Александр Ослон, председатель Правления АВВР Жанна Беловол.
Традиционная площадка «Винология» представит завтраки с российскими винами и блюдами от ведущих рестораторов, дегустации, мастер-классы и дискуссии с участием профильных медиа. Также будут рассмотрены актуальные направления – северное виноделие и развитие вина как инвестиционного актива.
Одним из ключевых событий Форума станет вручение ежегодной премии по виноградарству и виноделию имени князя Льва Голицына «За вклад в российское виноделие», а также наград Кубка АВВР 2025.
Кроме того, в рамках форума традиционно пройдет Саммит АВВР, который, по традиции, является отчетным годовым собранием Ассоциации. Участники обсудят как завершенные задачи, так и перспективные вопросы по развитию отрасли и работе АВВР.